Cours de sushi

L'école de sushi Wasabi-Chef-sushi.com existe depuis 2009.
Elle a été créée au départ pour former des chefs à la japonaise car il n'existait pas, jusque là, d'enseignement spécifique pour les sushi.
6 fois par an, nous proposons une formule de 2 à 5 jours d'enseignement intensif suffisants pour démarrer une activité de restauration ou de vente à emporter.
Grâce à nos cours, de nombreuses enseignes ont été ouvertes partout en France.
En plus des cours destinés aux professionnels, nous proposons, le dimanche, des cours pour amateurs qui permettent à tout un chacun de réaliser, à la maison, des sushi nigiri ou des maki d'un très bon niveau.

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